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Fase visual:
Aspecto limpio y brillante de color rubí muy intenso, manteniendo en el borde de la copa un ribete de matices violáceos. |
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Fase olfativa:
En nariz presenta una sobresaliente intensidad aromática, que es muy variada y compleja, en armonía con la elegancia de matices aportados por su envejecimiento en roble francés Allier y aromas frutales procedentes de la variedad Tempranillo. |
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Fase gustativa:
En boca tiene una entrada potente.
Presenta una importante estructura tánica, acompañada de una acidez equilibrada.
En el final de boca sec manifiesta potente y largo.
En la vía retronasal persisten con nitidez los aromas tostados y frutales. |
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