La higuera es un árbol bíblico, procedente de Asia Menor y que se cultiva en toda la cuenca mediterránea. Su fruto, el higo, ha sido uno de los más apreciados por todas las culturas mediterráneas a lo largo de la historia, no sólo por su sabor, sino también por sus extraordinarias cualidades alimenticias. Para la mitología es símbolo de abundancia y sabiduría.
El clima cálido del municipio de Almoharín, en la región de Extremadura, favorece el cultivo de una variedad única por su temprana madurez, su melosidad y su dulzura.
Productos La Higuera S.L. fue quien por primera vez mezcló higo seco y chocolate, convirtiéndose en pionera de una perfecta combinación de sabores, única y exquisita, que ha dado la vuelta al mundo. |